пр. Сенявина 26, Херсон  (0552) 33 80 35  015hvpku@i.ua

Конкурс фахової майстерності з професії «Кухар»

17 березня 2017 року майстром виробничого навчання Картанович Наталією Олександрівною в групі КТХ-18 було проведення конкурс фахової майстерності «Кулінарний поєдинок» з професії «Кухар» 5 розряду. Даний конкурс складався з візитної картки та практичного туру.

В конкурсі брали участь 6 учнів, які презентували себе у віршованій формі та у вигляді відео презентації. Для практичного туру майстер підготувала завдання для приготування пасти та десерту на основі свіжого сиру. Кожна учасниця повинна була приготувати по 2 порції кожної страви та оформити їх з різною презентацією подачі. В запеклій боротьбі конкурсу переможницею стала Іванченкова Яна.

Відкрите засідання гуртка для кондитерів «Waffle story»
Попередній пост
Відкритий урок з теми «Приготування макаронів зливним способом. Приготування макаронів відварних з жиром; з сметаною, з сиром»
Наступний пост