Кар’єра в кулінарії починається з перших кроків на кухні, і Євген Костюк — яскравий приклад того, як наполегливість та любов до справи ведуть до успіху.
У 2021 році він здобув диплом кваліфікованого робітника за професією «Кухар», що дало йому міцну практичну базу для роботи у сфері громадського харчування. Продовжуючи розвиватися, у 2023 році Євген отримав диплом фахового молодшого бакалавра за спеціальністю «Харчові технології», що допомогло йому глибше зрозуміти процеси виробництва страв і освоїти сучасні технології кулінарного мистецтва.
Євген постійно вдосконалював свої навички, брав участь у майстер-класах із відомими бренд-шефами Херсона, переймаючи досвід найкращих у галузі.
Сьогодні він працює шеф-кухарем у ресторані «Costa Bravo» у місті Свиноуйсьце (Польща). Це відповідальна посада, що вимагає не лише кулінарного таланту, а й лідерських якостей та стратегічного мислення. Освоївши нові техніки та здобувши цінний досвід, Євген не зупиняється на досягнутому — його наступна мета відкрити власний ресторан.
Бажаємо йому нових звершень, вдалих рішень та натхнення у здійсненні мрії!
