До успіху треба йти поступово, поглиблюючи свої знання та практичні навички. Прикладом такої наполегливості є Дмитро Кузьмич — випускник за спеціальністю «Харчові технології».
У 2014 році він отримав диплом кваліфікованого робітника за професією «кухар 5-го розряду, кондитер 3-го розряду», а у 2020 році став молодшим спеціалістом (технік-технологом).
За роки праці Дмитро набув досвід у сфері громадського харчування, брав участь у майстер-класах з відомими бренд-шефами Херсонщини та вдосконалював свої навички.
Зараз він працює су-шефом у ресторані «SIP WINE BAR» у м. Клайпеда (Литва).
Су-шеф — це права рука шеф-кухаря, а також відповідальна посада, що вимагає високого рівня професіоналізму. Дмитро вдосконалив свої навички, знає сучасні кулінарні техніки та тренди, а також допомагає розвитку ресторану.
Пишаємося такими випускниками! Бажаємо дальших звершень та подальшого професійного зростання!
