пр. Сенявина 26, Херсон  (0552) 33 80 35  015hvpku@i.ua
Proforiyentatsiynyy zakhid «Vernisazh profesiy»

Профорієнтаційний захід «Вернісаж професій»

20 лютого 2020 року в ДНЗ «Херсонське вище професійне комерційне училище» був проведений профорієнтаційний захід «Вернісаж професій».

Педагогічний колектив навчального закладу та здобувачі освіти радо вітали учнів 9 та 10 класів Херсонського навчально-виховного комплексу «Загальноосвітня школа ІІ ступеня-ліцей журналістики, економіки та правознавства» (загальна кількість — 35 осіб); учнів 9 класу Херсонської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів № 53 (загальна кількість — 23 особи); учнів 7 класів Херсонського Таврійського ліцею мистецтв (загальна кількість — 16 особи); учнів Херсонського навчально-виховного комплексу «Дошкільний навчальний заклад-загальноосвітня школа І-ІІ ступенів» № 8 (загальна кількість — 9 осіб). Всього ДНЗ «ХВПКУ» відвідали 83 учня.

Програма профорієнтаційного заходу «Вернісаж торговельного мистецтва» передбачала виставку професійної майстерності та презентацію професій, які можна опанувати в нашому навчальному закладі. Перед учнями виступили досвідчені майстри виробничого навчання, справжні майстри своєї справи, які розповіли про різноманіття професій, які можна здобути у стінах навчального закладу, про підприємства, на яких студенти проходять виробничу практику. Вибір професії — це надзвичайно важливий крок у житті людини, так як це вибір долі. Тому поетапне здобуття освіти та сходинки до кар’єрного зросту особливо зацікавили наших гостей.

Майстер виробничого навчання з професії «Кухар-кондитер» Хрокало О.М. провела майстер-клас з виготовлення прикрас з мастики та оздоблення тортів, на якому учні брали активну участь, адже солодощі — це особлива насолода для дітей. А майстри виробничого навчання провели майстер-клас «Мистецтво карвінгу» та «Желе 3D». Учнів переповнювали неймовірні відчуття, так як вони активно залучилися до його проведення.

У навчально-тренувальному центрі для юних гостей був проведений майстер-клас з обслуговування покупців: процес продажу продовольчих товарів, надання консультації про товар, розрахунок з покупцями. У проведенні майстер-класу взяли активну участь не тільки наші студенти, а й гості навчального закладу.

Майстер виробничого навчання Мирончук Р.П. провела майстер-клас з професії «Продавець непродовольчих товарів», на якому розповіла про особливості професії, навички, якими має володіти професіонал-консультант. Гості із зацікавленням слухали її розповідь про тонкощі й отримали велике задоволення від зустрічі.

Надзвичайно цікавою і захоплюючою була зустріч із майстром виробничого навчання Клімовою С.Ю у навчальному класі барної справи, де учні навчалися готувати різні напої, дізналися про мистецтво приготування коктейлів.

У кабінеті «Організації та обслуговування на підприємствах громадського харчування (№ 205) учням розповіли про сервірування столів та види бокалів, які використовують при приготуванні коктейлів. Також було проведено майстер-клас «Сервіровка столів до визначних подій» та «Складання серветок різними способами для оформлення святкових столів». У проведенні майстер-класу активну участь взяли наші гості, де отримали велике задоволення.

Всі майстер-класи стали захоплюючим дійством і були проведені на високому професійному рівні, за що отримали щирі слова вдячності. Учнів також вразили гостинність і високий професіоналізм справжніх майстрів своєї справи. Тож весь педагогічний колектив широко відчиняє двері для майбутніх абітурієнтів і ласкаво запрошує на навчання здобувачів освіти у ДНЗ «ХВПКУ».

Кращий продавець 2020 року
Попередній пост
Урок пам’яті «Герої не вмирають»
Наступний пост