29 листопада 2018 року в ДНЗ «Херсонське вище професійне комерційне училище» пройшов День відкритих дверей. Головною метою заходу було познайомити абітурієнтів з навчальним закладом, організацією навчально-виховного процесу, структурними підрозділами; з професіями, яким навчають в ДНЗ «ХВПКУ», розкрити їх сутність та особливості.
В заході прийняли участь 102 учні, переважно учні 9-11 класів загальноосвітніх шкіл м. Херсона (школа № 8 −6 учнів, № 13 −19 учнів, № 4 −27 учнів, № 12-60 учнів.
Гостей зустрічали викладачі комісії суспільно-гуманітарних дисциплін, майстри виробничого навчання та студенти училища, одягнені в професійний одяг.
Учні відвідали:
- кухню-лабораторію, де познайомилися з обладнанням, особливостями організації виробничого процесу, спостерігали за фрагментом майстер-класу від студентів професії «кухар»;
- кабінет барної справи, в якому дізналися історію виникнення професії бармен та коктейлів, познайомилися з технологією приготування коктейлів;
- кабінет організації та технології торговельних процесів та навчальної лабораторії з підготовки кваліфікованих робітників за професією «Контролер-касир». Гостей познайомили з особливостями професії, з касовими апаратами та роботою торговельного вузла;
- магазин-майстерню з підготовки кваліфікованих робітників з професії «Продавець непродовольчих товарів» та навчальну кімнату по підготовці продавців продовольчих товарів, контролерів-касирів. Гостям запропонували опанувати мистецтво оформлення подарунків з використанням дизайнерського паперу, відміряти необхідну кількість продовольчих товарів з використанням вагів, роздрукувати касовий чек, попрацювати з пакувальною машиною.
День відкритих дверей в ДНЗ «ХВПКУ» пройшов в динамічній насиченій формі. Учні шкіл багато фотографувалися в лабораторіях та кабінетах, вели онлайн трансляцію окремих фрагментів заходу в соціальних мережах facebook та instagram. Подібні заходи формують почуття поваги до робочих професій, відповідальності за майбутній економічний розвиток України, почуття громадянської та національної гідності, патріотизму.
