30 березня 2018 року майстром виробничого навчання з професії «Кондитер» Іщенко Ларисою Павлівною був проведений майстер-клас «Приготування кейк-попсів».
Сучасний освітній процес не можливо уявити без новітніх виробничих технологій, використання нових видів сировини, технології та обладнання. Одним з популярних в світі кондитерських виробів стали Кейк-попси — це кругле бісквітне тістечко на палиці глазуроване та оздоблене прикрасами з фруктовими, молочними та шоколадними начинками. Різнокольорове, яскраве забарвлення тістечок додають святу неповторності. Для прикрашання виробів майстер продемонструвала нову технологію «кондурин» — перламутрове напилення червоної, бронзової та срібної глазурі.
Разом з майстром мистецтво приготування тістечок демонстрували учні групи ККТ-28 Цонкан Влада та Кожемʼяка Тетяна. На захід були запрошені учні груп ККТ-28 і ККТ-29.
