пр. Сенявина 26, Херсон  (0552) 33 80 35  015hvpku@i.ua
Mayster-klas «Pryhotuvannya keyk-popsiv»

Майстер-клас «Приготування кейк-попсів»

30 березня 2018 року майстром виробничого навчання з професії «Кондитер» Іщенко Ларисою Павлівною був проведений майстер-клас «Приготування кейк-попсів».

Сучасний освітній процес не можливо уявити без новітніх виробничих технологій, використання нових видів сировини, технології та обладнання. Одним з популярних в світі кондитерських виробів стали Кейк-попси — це кругле бісквітне тістечко на палиці глазуроване та оздоблене прикрасами з фруктовими, молочними та шоколадними начинками. Різнокольорове, яскраве забарвлення тістечок додають святу неповторності. Для прикрашання виробів майстер продемонструвала нову технологію «кондурин» — перламутрове напилення червоної, бронзової та срібної глазурі.

Разом з майстром мистецтво приготування тістечок демонстрували учні групи ККТ-28 Цонкан Влада та Кожемʼяка Тетяна. На захід були запрошені учні груп ККТ-28 і ККТ-29.

Світле й радісне свято Великодня
Попередній пост
ДНЗ «ХВПКУ» гостинно зустрічалє майбутніх абітурієнтів з різних шкіл м. Херсона
Наступний пост