пр. Сенявина 26, Херсон  (0552) 33 80 35  015hvpku@i.ua

Професія «Бармен»

Бармен — це обличчя сучасного закладу ресторанного бізнесу. Європейський рівень обслуговування клієнтів вимагає від справжнього фахівця багатогранності та професійності. Творчість у професії бармена є невід’ємною складовою, адже коктейль — це чарівне поєднання смаку, кольору, оформлення, унікальних ефектів приготування з особистістю та настроєм самого фахівця, його рухами, посмішкою.

  • Фахівець XXI століття
  • Профільна освіта на базі 11 класів
  • Професія — 5123 «Бармен»
  • Кваліфікація: 4-й, 5-й розряд

Переглянути відео «Бармен-шоу»

Маг, актор і шоумен називається — Бармен

  • якісно і швидко обслуговує клієнтів
  • досконало вміє користуватися барменським приладдям та скляним посудом
  • кваліфіковано готує та відпускає напої
  • делікатно спілкується з відвідувачами закладу
  • допомагає здійснити вибір напою
  • створює для клієнтів свято

 

Здобуття професії «Бармен» надає можливість:

  • Обслуговувати споживачів: пропонувати, реалізовувати готові до споживання безалкогольні, слабоалкогольні напої, кондитерські вироби, закуски, страви.
  • Готувати широкий асортимент алкогольних, слабоалкогольних коктейлів, змішаних напоїв, холодних та гарячих страв, і закусок.
  • Складати заявки та отримувати напої, кулінарну продукцію та покупні товари.
  • Забезпечувати зберігання напоїв, кулінарної продукції та покупних товарів відповідно до термінів і режиму зберігання.
  • Оформляти вітрини та барну стійку, утримувати їх у належному стані.
  • Експлуатувати та обслуговувати аудіо та відеоапаратуру.
  • Вести необхідний облік, складати та здавати товарні звіти.

Якщо ви прагнете стати справжнім володарем свого робочого простору, дарувати радість та викликати захоплення своєю майстерністю — ласкаво запрошуємо до нашого закладу.

Професія «Кухар, Кондитер»
Попередній пост
«Ех, гуляй, брате студенте, веселися і святкуй!»
Наступний пост