пр. Сенявина 26, Херсон  (0552) 33 80 35  015hvpku@i.ua
Charivnyy svit kavy

Чарівний світ кави

18.02.2019р. викладачами спецдисциплін Севериненко Т.І. та Мількевич Т.І. був проведений позаурочний захід з дисциплін «Товарознавство продовольчих товарів», «Основи маркетингу», «Комерційна діяльність», «Торговельна реклама» за темою «Чарівний світ кави».

На заході були присутні студенти груп ТК — 11, ТК — 12 товарознавчого відділення за спеціальністю «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», а також запрошені студенти груп ППК — 23, ПНТ — 13, ПНК — 19.

Захід проходив у вигляді практичного показу, дегустації кави, демонстрації натуральних зразків, відеофрагментів з використанням нормативно технічної документації.

Метою заходу було усвідомлення у студентів значення визначення якості кави органолептичним методом, оволодіння методикою експериментальних та маркетингових досліджень. Формування вмінь узагальнювати, порівнювати, оцінювати свою роботу а також виховання зацікавленості дисциплінами, прагненням отримувати нові знання, професійні вміння та навички, відповідальності та професійну увагу.

Студенти визначали за маркуванням сорти кави арабіка та робуста, якість зразків кави торгівельних марок «Жокей», «Чорна карта», «Якобс», «Амбасадор».

Ода професії «Продавець»
Попередній пост
Декада професій «Продавець» та «Контролер-касир»
Наступний пост